水果追溯系統(tǒng)使果蔬有了水果“身份證”工作人員給水果貼上水果，消費(fèi)者用手機(jī)掃描水果，可對(duì)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)者、農(nóng)業(yè)投入品使用情況和檢測(cè)情況進(jìn)行溯源，以保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。西充縣農(nóng)牧業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，應(yīng)用一物一碼溯源，不僅能督促農(nóng)業(yè)主體安全生產(chǎn)的同時(shí)，還能為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)甜頭。水果生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)一物一碼技術(shù)與溯源管理系統(tǒng)的結(jié)合應(yīng)用從源頭保障水果的質(zhì)量，一物一碼的使用不僅能夠規(guī)范農(nóng)業(yè)主體的生產(chǎn)，同時(shí)還能對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一管理。
一、水果監(jiān)控管環(huán)節(jié)全程可追溯流程：
1、幼苗期：系統(tǒng)可與農(nóng)業(yè)溫室智能環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)深度集成，收集記載幼苗成長(zhǎng)溫室的濕度、溫度、土壤水分、光照度、二氧化碳濃度等環(huán)境目標(biāo)。
2、成長(zhǎng)期：系統(tǒng)支撐手動(dòng)或主動(dòng)記載給苗株施肥、噴灑農(nóng)藥、灌溉、移栽、修剪操作。
3、初加工：當(dāng)果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果并老練今后，操作員會(huì)對(duì)其進(jìn)行初加工，加工人員記載下初加工的時(shí)刻及操作人，保存到后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)。
4、檢測(cè)農(nóng)藥殘留：進(jìn)行初加工結(jié)束后，檢測(cè)人員會(huì)對(duì)鮮果按批次隨機(jī)抽樣檢測(cè)農(nóng)藥殘留、重金屬含量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的檢測(cè)，并把檢測(cè)信息保存到系統(tǒng)。
5、物流信息：果品運(yùn)送時(shí)，系統(tǒng)主動(dòng)生成二維碼，在該批次的水果包裝上主動(dòng)噴碼或人工貼碼，系統(tǒng)主動(dòng)將記載的成長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測(cè)農(nóng)藥殘留信息、初加工信息、運(yùn)輸信息與該二維碼主動(dòng)綁定。
6、消費(fèi)者掃描防偽查驗(yàn)：消費(fèi)者能夠利用手機(jī)直接掃描二維碼，就可以看到全流程介紹水果從種植、加工、質(zhì)檢、包裝、物流等一切環(huán)節(jié)詳細(xì)信息的真實(shí)性，提高信賴(lài)度。
水果溯源系統(tǒng)是怎么保障食品安全性的呢？
1.質(zhì)量追溯，有了這個(gè)功能，消費(fèi)者就可以?huà)叽a知道信息，掃一掃我們就可以查詢(xún)到產(chǎn)品的所有生產(chǎn)信息，了解到產(chǎn)品的前世今生，不必?fù)?dān)心食品安全。
2.安全生產(chǎn)管理，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生產(chǎn)檔案信息為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)對(duì)基礎(chǔ)信息、生產(chǎn)過(guò)程信息等的實(shí)時(shí)記、生產(chǎn)操作預(yù)警，生產(chǎn)檔案查詢(xún)和上傳功能。
3.流通管理，農(nóng)產(chǎn)品的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都會(huì)有系統(tǒng)追蹤，對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行管理，記錄其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的交易情況，實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)的安全管理。
4.質(zhì)量監(jiān)督管理，農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可以完成企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品信息庫(kù)的組建、管理和查詢(xún)及分配管理防偽條碼等功能。
北京視動(dòng)世紀(jì)致力于通過(guò)“一物一碼”可變水果核心技術(shù)，為企業(yè)提供基于產(chǎn)品唯一身份認(rèn)證識(shí)別的品牌防偽、質(zhì)量追蹤溯源、渠道數(shù)字管理與創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)技術(shù)服務(wù)。幫助企業(yè)快速獲得以產(chǎn)品為中心的海量用戶(hù)大數(shù)據(jù)，打通品牌企業(yè)與用戶(hù)之間溝通邊界。構(gòu)筑品牌的信任，加速品牌價(jià)值的傳播。其自主品牌“真正碼”致力于為品牌企業(yè)提供品牌防偽、追蹤溯源、智慧營(yíng)銷(xiāo)、大數(shù)據(jù)分析等一系列服務(wù)。目前已經(jīng)為稻花香、百事可樂(lè)、茅臺(tái)老酒、科學(xué)出版社等多家知名品牌企業(yè)提供過(guò)服務(wù)，深受用戶(hù)好評(píng)。
